Ви є тут

Cпоживчі ціни на соціально важливі продовольчі товари у вересні 2020 року (підготовлено за даними моніторингу Держстату)

15.10.2020

Перший місяць цьогорічної осені позначився відновленням тенденції до подорожчання більшості продовольчих товарів, які мають високу соціальну значимість. Виняток із загального висхідного тренду склали окремі види овочів борщового набору та деякі продукти переробки зерна. За даними статистики, із переліку, що включає 23 види соціально важливих продуктів харчування, у серпні ц. р. споживчі ціни:

зросли − на 14 позицій;

знизилися − на 8 позицій;

не змінилися – на 1 позицію.

Найвищий темп подорожчання у вересні був зафіксований на яйця, які зросли в ціні на 7,1% або на 1,20 грн. на десятку. 

Під тиском очікувань щодо зниження вітчизняного виробництва  цукрових буряків, початок нового маркетингового[1] сезону 2020/2021 років позначився нехарактерним для цього періоду зростанням цін на цукор, який у вересні подорожчав на 1,6%, або на 23 копійки на кілограмі. Також у першому місяці нового маркетингового періоду зросли ціни на олію соняшникову − на 1,4% або на 48 коп. на літрі, що, насамперед, обумовлюється суттєвим підвищенням світових цін на насіння соняшника та олію.

Для товарів м’ясної групи у вересні, в основному, було властивим зростання цін. Подорожчали: яловичина − на 0,5% (на 0,68 грн. на кілограмі), сало − на 0,8% (на 0,62 грн.), м'ясо птиці − на 1,4% (на 0,75 грн. на кілограмі), ковбаси варені − на 1,5% (на 1,45 грн. на кілограмі). Натомість незначно знизилася ціна свинину − на 0,1%.

Подорожчала більшість товарів молочної групи, а саме: сир м’який − на 0,1%, молоко − на 0,7%, сметана − на 0,7%. Споживча ціна на масло вершкове не змінилася.

Як і попереднього місяця, у вересні високі темпи сезонного подешевшання зафіксовані на овочеву продукцію. Так, ціни на моркву знизилися на 27,0% (на 2,93 грн. на кілограмі), картоплю − на 9,4% (на 0,94 грн. на кілограмі), буряки − на 8,8% (на 0,55 грн.), цибулю ріпчасту − на 3,0% (на 0,18 гривень на кілограмі). Винятком була капуста білокачанна, яка подорожчала за місяць на 2,0%.

Слід відмітити, овочі цьогорічного врожаю є помітно дешевшими, ніж роком раніше (див. таблицю).

Вересневі цінові тенденції на продукти переробки зерна відзначалися різноспрямованістю. Подешевіли: борошно пшеничне − на 1,2% (на 14 коп.), макаронні вироби – на 0,2% (на 3 коп.), крупи гречані − на 0,2% (на 6 коп. на кілограмі). Водночас зросла вартість хліба масових сортів: хліба пшеничного з борошна 1 ґатунку − на 1,0% (на 21 коп.), хліба житньо-пшеничного − на 0,5 % (11 коп. на кілограмі). Рис подорожчав на 0,5% (на 11 коп. на кілограмі). 

Загалом вартість набору із 23-х соціально значимих продовольчих товарів, у вересні 2020 року порівняно із серпнем ц. р. незначно зросла − на 0,1%, або на 1 гривню. По відношенню до відповідного місяця 2019 року набір подорожчав на 26 гривень («плюс» 2,3%), і в середньому по Україні його вартість у вересні 2020 року склала 1136 гривень.

________________________________

[1] маркетинговим роком для цукру та олії соняшникової вважається  період з 1 вересня по 31 серпня.

Файли: