Ви є тут

Споживчі ціни на соціально значущі продовольчі товари у листопаді 2019 року (підготовлено за даними моніторингу Держстату)

13.12.2019

Згідно із даними моніторингу, із переліку, що включає 23 види соціально важливих продукти харчування, у листопаді 2019 року споживчі ціни:

зросли − на 12 позицій;

знизилися − на 11 позицій.

Незважаючи на зимовий період у минулому місяці найвищі темпи зниження споживчих цін продемонструвала овочева група: капуста подешевшала на 12,1% (на 90 коп. на кілограмі), морква – на 9,9% (на 77 коп.), картопля – на 7,5% (на 1,15 грн.), буряки − на 2,4% (на 40 копійок). Винятком із цього тренду виявилася цибуля, яка зросла в ціні на 2,7%, або на 24 копійки на кілограмі.  

Під впливом сезонного збільшення пропозиції цукру триває зниження споживчих цін на нього, яке у листопаді склало 2,4%, або 36 копійок на кілограмі. Високий валовий збір насіння соняшнику є чинником до зниження цін на олію соняшникову, яка протягом місяця подешевшала на 0,3%.  

У товарній групі «м’ясопродукти» цінові тенденції були різноспрямованими: яловичина, свинина, м'ясо птиці подешевшали від 0,1% до 2,1%. Водночас сало та ковбаси варені зросли в ціні на 1,5% та 0,3% відповідно. 

Суттєве зниження пропозиції зерна гречки у поточному маркетинговому сезонні є чинником до подорожчання крупів гречаних, які у листопаді опинилися серед лідерів цінового зростання («плюс» 2,7%, або 71 коп. на кілограмі). 

Наступну позицію за темпом подорожчання, серед соціально значущих продуктів харчування, посіли яйця, ціна на які зросла на 2,3%, або 48 коп. на десятку. Водночас їх поточна середня ціна є на 16% нижчою, ніж роком раніше.

Під впливом як сезонних, так і виробничих чинників зберігається позитивний ціновий тренд на споживчому ринку молочних продуктів. Так, середні ціни на молоко зросли на 0,3%, сметану – на 0,8%, масло вершкове − на 0,8%, сир м’який – на 1,5 %.

Вже традиційно, зберігається стійка тенденція до подорожчання хліба масових сортів. У листопаді ц. р. ціни зросли на: хліб з борошна пшеничного 1 ґатунку − на 1,2% («плюс» 24 коп. на кілограмі); житньо-пшеничний хліб − на 0,4% («плюс» 9 коп. на кілограмі).

Таким чином, з початку поточного року хліб масових сортів подорожчав на 11,8% − 13,4%, а упродовж року ціни на нього зросли на 13,5%−15,1%.

Разом з тим борошно подешевшало на 1,7%, макаронні вироби – на 0,8%.

Загалом, у листопаді загальна вартість набору із 23-х соціально значущих продовольчих товарів порівняно з попереднім місяцем, зменшилася на 0,2%, або на 2 гривні (ІСЦ на продукти харчування у листопаді склав 99,8%). По відношенню до листопада 2018 року набір подорожчав на 61 гривню, або на 5,8%. У середньому по Україні його вартість склала 1 120 гривень.

Файли: