Ви є тут

Споживчі ціни на соціально значущі продовольчі товари у жовтні 2018 року (підготовлено за даними моніторингу Держстату)

15.11.2018

У жовтні тривало подорожчання більшості соціально значущих продовольчих товарів.

Згідно з даними моніторингу, із переліку, що включає 23 види соціально важливих продуктів харчування у жовтні споживчі ціни:

зросли − на 18 позицій;

знизилися − на 4 позиції;

не змінилися − на 1 позицію.

Зниження цін спостерігалося на досить обмежений перелік продовольчих товарів, до якого увійшли картопля, капуста, гречка та цукор. Причиною зниження споживчих цін саме на ці товари стала їх висока сезонна пропозиція. Серед наведеного переліку протягом місяця найбільше знизилися ціна на картоплю − на 5,0%, або 0,34 грн. на кілограмі, капуста подешевшала на 0,4%. Зниження цін на цукор та гречку було помітнішим, ніж у вересні ц. р. та становило 2,3% і 2,7% відповідно.

Лідером жовтня щодо зростання цін є цибуля, яка додала до вартості майже третину (30,9%, або 2,49 грн. на кілограмі). Подорожчали також і інші представники «борщового набору»: вартість буряків зросла на 6,9%, моркви – на 1,6%.

Серед м’ясної групи продовольства найбільше подорожчав основний національний продукт – сало, ціна на яке збільшилася за місяць на 4%, або 2,80 грн. на кілограмі. При цьому, зростання цін на свинину та яловичину не перевищило одного відсотка, що складало на кілограмі 34 та 93 копійки відповідно. Водночас середня ціна на м'ясо птиці порівняно з попереднім місяцем змін не зазнала.

Очікувано у жовтні зберігалося зростання цін на молокопродукти, що є характерною ознакою осінньо-зимового сезону. Протягом останнього місяця ріст  споживчих цін на сир м’який, сметану та молоко перевищив 2%. У абсолютному виразі найпомітніше подорожчали масло вершкове («плюс» 2,44 грн. на кг) та сир м’який («плюс» 2,44 грн. на кілограмі).

У жовтні відмічалося уповільнення темпів зростання цін яйця − «плюс» 2,7% проти 13,9% місяцем раніше. 

У другому місяці осені збереглася неприємна для споживача новина щодо високих темпів росту цін на масові види хліба. Так, хліб з борошна пшеничного 1 ґатунку подорожчав на 2,5%, хліб житньо-пшеничний − на 2,1%, або на 36 – 40 копійок на кілограмі. Загалом, з початку 2018 року хліб масових сортів подорожчав на 16%−17% («плюс» 2,35−2,2,36 грн. на кілограмі) при загальному індексі продовольчої інфляції 104,5% (жовтень 2018 р. до грудня 2017 р.).

Продовжується збільшення цін і на інші види продуктів переробки зерна: борошно пшеничне подорожчало на 3,4%, макаронні вироби – на 3,0%, рис – на 1,1%.

За розрахунками ЕДК, загалом у жовтні середня вартість набору із 23-х продуктів харчування склала 1045 гривень, або порівняно із вереснем зросла на 1,7%, або на 17 гривень. По відношенню до відповідного місяця 2017 року набір подорожчав на 134 гривні («плюс» 15%).

Зростання вартості набору відбулося у всіх регіонах країни: від 0,5% у Івано-Франківській до 3,9% у Кіровоградській областях. При цьому, у 11 регіонах темп зростання вартості соціальних видів продовольчих товарів перевищив середній по Україні.

Традиційно найдорожчий набір із соціально значущих продовольчих товарів можна було придбати у Києві (за 1 161 гривню), а найдешевший – на Тернопільщині (за 954 гривні).