Ви є тут

Сир дорожчий за свинину: в Україні попередили про наступ пальмової олії (Коментар Олега Пендзина виданню «Обозреватель»)

14.12.2017

На сьогоднішній день ціна сиру перевищила ціну свинини; це показник негативної тенденції, яка має місце в тваринництві та в молочній промисловості України.

Таку думку "Обозревателю" висловив експерт Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.

"Сьогодні кілограм сиру вже коштує дорожче, ніж кілограм свинини. Сир продають по 100 гривень за кілограм, а свинину - по 98 гривень", - повідомив він.

На думку експерта, це - ще один факт, який вказує на проблему в тваринництві та в молочній промисловості.

"Це говорить про те, що якщо держава серйозно не займеться питаннями тваринництва і підвищення поголів'я великої рогатої худоби, створенням преференцій для розвитку молочного бізнесу, то ми будемо або завозити молочку з найближчих країн, або активно споживати молокозаміщувачі типу пальмової олії, яка переробляється в різного роду спреди, які ми купуємо замість вершкового масла", - попередив Пендзин.

https://www.obozrevatel.com/ukr/finance/fea/sir-dorozhchij-za-svininu-v-...