Початок 2021 року приніс українцям подорожчання продуктів харчування. У січні ц. р., на відміну від січня попереднього, споживчі ціни на переважну більшість соціально значущих продовольчих товарів зросли.
Так, за даними моніторингу, із переліку, що включає 23 види соціально важливих продуктів харчування, у січні ц. р. споживчі ціни:
зросли − на 20 позицій;
знизилися − на 3 позиції.